-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- грили саламандра
- куры-гриль
- шаурма и шашлыки
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- измельчители специй
- рыбочистки
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- мукопросеиватели
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Машина сушильная, загрузка 1х10кг, барабан 210л, эл.нагрев
-
Стол производственный разделочный, 1100х700х850мм, без борта, открытый, 1 полка сплошная нерж.430, разборный, труба нерж.430, столеш.полипропилен
-
Шкаф комбинированный, 1120л, 2 двери глухие, 4 полки, ножки, 0/+7С и -13С, дин.охл., нерж.сталь
-
Печь дровяная, 2 камеры, под 0,48м2 камень сплошной, термометр, корпус черный, дверь стекло, передвижная, ящик для золы, косв.нагрев
-
Гастроемкость GN1/1х20, перфорированная, нерж.сталь
-
Кофемашина-автомат, 2 группы (выс.), бойлер 14л, черная, 220V
Тестоделители и тестоокруглители
Тестоделительные и тестоокруглительные машины
Тестоделители и тестоокруглители – это специализированное оборудование, применяемое в пекарских и кондитерских производствах для формирования тестовых заготовок. Аппараты создают одинаковые по форме и массе заготовки. Это ключевой подготовительный этап перед дальнейшей обработкой и выпечкой хлебобулочных изделий.
Деление, или разделка теста, требует высокой точности и временных затрат. Необходимо, чтобы все заготовки получились одинаковыми по весу и форме. Округление же позволяет создать ровные и круглые заготовки, что в свою очередь влияет на внешний вид и качество конечного продукта.
Тестоделители и тестоокруглители значительно сокращают время, необходимое на эти процессы, и автоматизируют производство. Они широко применяются в производственных линиях пекарен и кондитерских, где высокая производительность и качество изделий имеют первостепенное значение.
В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить тестоделители и тестоокруглители для пекарни
В этом разделе представлен широкий выбор тестоделителей и тестоокруглителей от ведущих производителей, таких как Azimut, «Восход», Sigma, Zanolli, Sottoriva и других известных фабрик.
Мы предлагаем различные модели и конфигурации оборудования, включая:
- Тестоделители, тестоокруглители и делительно-округлительные машины, обеспечивающие широкий функционал для различных потребностей производства.
- Механические ручные, полуавтоматические и автоматические тестоделительные и округлительные машины.
- Аппараты для формования круглых и многоугольных заготовок.
- Модели для нестандартного и мягкого теста, обеспечивающие точное и бережное обращение с продуктом.
- Напольные и настольные делители, округлители теста.
Выбирайте профессиональное хлебопекарное оборудование в компании «Деловая Русь». У нас можно купить технику для хлебопекарных производств и заведений Horeca по конкурентным ценам с доставкой по России и Москве. Мы также предлагаем установку и сервисное обслуживание.
