-
тепловое оборудование для приготовления
- макароноварки
- кипятильники для воды
- жарочные поверхности
- грили контактные
- грили-барбекю электрические и газовые
- грили для кур
- шкафы жарочные, печи для хлебобулочных изделий
- коптильни
- котлы пищеварочные
- sous vide (варочные термостаты)
- пароконвектоматы
- печи конвекционные
- печи микроволновые
- печи высокоскоростные
- печь томления (низкотемпературного приготовления)
- печи конвейерные
- печи для пиццы
- плиты
- рисоварки
- сковороды опрокидывающиеся
- тостеры
- фритюрницы
- дегидраторы (сушильные аппараты для продуктов)
- грили и мангалы на углях
- пароварки
- грили саламандра
- тепловое оборудование для хранения
- холодильное оборудование
-
электромеханическое оборудование
- весы
- куттеры и блендеры
- мясорубки
- оборудование для открывания консервных банок
- овощерезки и протирки
- картофелечистки
- пилы для мяса
- тендерайзеры, формовщики, фаршемешалки и т.п.
- универсальные кухонные машины
- упаковочное оборудование
- сырорезки
- соковыжималки
- овощемойки
- измельчители специй
- рыбочистки
- панировочные машины
- слайсеры
- хлеборезки
- нейтральное оборудование
- посудомоечные машины
- барное оборудование
- кофейное оборудование
- торговое оборудование
-
оборудование для производства мучных изделий
- печи конвекционные
- прессы для пиццы
- подовые печи
- ротационные печи
- расстоечные шкафы
- миксеры планетарные
- тестомесы
- тестоделители и тестоокруглители
- тестораскатки, тестозакатки
- прессы для приготовления пасты
- измельчители
- дозаторы
- пельменные аппараты
- бисквиторезки
- оборудование для декорирования
- мукопросеиватели
- линии раздачи
- дозаторы, диспенсеры
- вентиляционное оборудование
- прачечное оборудование
- декор
- униформа
- шкафы-теплицы (гроубоксы)
- салат-бары
-
Витрина холодильная настольная, вертикальная, L0.39м, 4 полки, 0/+12С, дин.охл., белая, 4-х стороннее остекление
-
Шумовка L 36см нержавеющая сталь металлический
-
Витрина тепловая настольная, горизонтальная, L0.66м, 2 полки, +30/+80С, красная, стекло фронтальное гнутое, подсветка
-
Тестомес спиральный напольный, дежа 16л съёмная вращающаяся, загрузка 12кг, 2 скорости, белый, 380V, голова подъёмная
-
Нож кухонный односторонняя заточка L 15см, общая L 30см нержавеющая сталь
-
Контейнер под запайку 187х137х63мм 900мл ПП прозрачный ребристый
Фаршемешалки
Профессиональные фаршемешалки: удобство и эффективность в производстве
Процесс приготовления фарша играет ключевую роль во многих областях пищевой промышленности. Фаршемешалки представляют собой незаменимое оборудование, которое облегчает и ускоряет процесс перемешивания фарша, минимизируя ручной труд. Они становятся неотъемлемой частью производства колбасных изделий, пельменей, чебуреков и других продуктов.
Функциональность и конструкция фаршемешалок
Фаршемешалки имеют разнообразные конструкции, которые позволяют выбирать подходящий вариант для определенных потребностей производства. Обычно они состоят из дежи различного объема, крышки и смешивающего механизма. Основной принцип работы заключается в вращении валов вперед и назад, обеспечивая высокую эффективность и равномерное смешивание ингредиентов.
Виды фаршемешалок
- Напольные и настольные: обеспечивают удобство в использовании в зависимости от масштабов производства.
- С разной загрузочной емкостью: позволяют адаптировать объем для смешивания продуктов под требования конкретной задачи.
- С колесами или без: предоставляют удобство в перемещении или стабильность на рабочей поверхности.
- Открытые и закрытые: подходят для разных условий санитарных и гигиенических требований производства.
Преимущества использования профессиональных фаршемешалок
Профессиональные фаршемешалки обладают рядом преимуществ, делая производственный процесс более эффективным и удобным:
- Скорость и качество: Современные модели обеспечивают высокую скорость перемешивания, сохраняя при этом высокое качество фарша.
- Экономия времени: Значительно сокращают время, которое ранее занимало ручное перемешивание.
- Универсальность: Могут использоваться не только для фарша, но и для смешивания овощей, творога и других продуктов.
- Гарантия гигиены: Закрытые модели обеспечивают высокие стандарты санитарии и гигиены в процессе смешивания.
Где купить профессиональную фаршемешалку
Купить профессиональную фаршемешалку можно в компании «Деловая Русь». Мы предлагаем оборудование китайского и итальянского производства, предоставляем гарантию от производителя. Заказать фаршемешалку можно на сайте, воспользовавшись корзиной, или по телефону. Доставка возможна по Москве и в другие города России.
