Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Фритюрницы »

Электрические

Тепловое оборудование для приготовления фритюрницы Pitco SE14X+SSTC/SE14X+SSTC

Архивный товар: Фритюрница электрическая, 2 модуля, 1+1 ванны 23кг фритюра, стенд закрытый, ножки

Данный товар является архивным.

Он отображается на сайте, исключительно, в целях ознакомления.

Купить или заказать его нельзя.

Смотреть аналоги

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Pitco, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Модель: SE14X+SSTC/SE14X+SSTC

Сайт производителя: Перейти на сайт

Код товара: 82384

Напряжение (В): 380 V

Все характеристики >

Описание

Фритюрница электрическая на закрытом стенде, 2 модуля, 1+1 ванны, механическим управлением, сливным клапаном диаметром 32мм, ножками. 2 ванны с вместимостью фритюра – 18-23кг каждая. Размер зоны приготовления - 356х356х102мм каждая. Рабочая температура - +122/+193С. Механическое управление включает в себя: цикл растапливания масла, режим автозакипания, контроль температуры в ванной с высокой точностью.Предохранительный термостат останавливает работу оборудования при превышении рабочей температуры фритюра. Эксплуатация фритюрницы невозможна при открытом сливном клапане. Фиксированные нагревательные элементы предотвращают разбрызгивание горячего фритюра. Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра. Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (кроме задней панели).