Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Фритюрницы »

Электрические

Тепловое оборудование для приготовления фритюрницы Pitco SE14TX+SSTC+Casters

Архивный товар: Фритюрница электрическая, 1 модуль, 2 ванны 11.5кг фритюра, стенд закрытый, колеса

Данный товар является архивным.

Он отображается на сайте, исключительно, в целях ознакомления.

Купить или заказать его нельзя.

Смотреть аналоги

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Pitco, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Модель: SE14TX+SSTC+Casters

Сайт производителя: Перейти на сайт

Код товара: 103679

Напряжение (В): 380 V

Все характеристики >

Описание

Фритюрница электрическая на закрытом стенде, с 2 ваннами, элеткромеханическим управлением, сливным клапаном диаметром 32мм, 4 колесами. Вместимость фритюра – 9-11,5кг каждая. Размер зоны приготовления - 178х356х102мм каждая. Рабочая температура - +122/+193С. Механическое управление включает в себя: цикл растапливания масла, режим автозакипания, контроль температуры в ванной с высокой точностью. Предохранительный термостат останавливает работу оборудования при превышении рабочей температуры фритюра. Эксплуатация фритюрницы невозможна при открытом сливном клапане. Фиксированные нагревательные элементы предотвращают разбрызгивание горячего фритюра. Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра. Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (кроме задней панели).