Мясорубка ТоргТехМаш ТМ-32
Описание
Мясорубка электрическая настольная с реверсом оснащена шнеком и корпусом шнека из нержавеющей стали. Наружный диаметр решёток - 82мм. Производительность (при измельчении говядины через решётку с диаметром отверстий 9мм) - макс.280кг/ч. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.
Профессиональная промышленная мясорубка предназначена для:
-
измельчения мяса и рыбы на фарш,
-
повторного измельчения котлетной массы,
-
набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубка удобна и проста в эксплуатации. Она оснащена, кроме функций «Стоп» и «Старт», функцией «Реверс», исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. На мясорубке установлен бесшумный червячный редуктор. Они создают значительные усилия на ножах, что дает возможность перемалывать очень жёсткие продукты, включая хрящи и мелкие кости, а также позволяют агрегату работать более плавно.
Отличительной особенностью мясорубки является возможность использования очень жёсткого сырья, которым изобилует отечественный рынок. Деформация агрегата исключена ввиду использования при его изготовления надёжного материала – массивной нержавеющей стали. Руки персонала защищены предохранителем, который блокирует свободный доступ к вращающемуся шнеку.
Характеристики
Техническая документация
Из города Дубна
Производительность по подготовленному сырью в 2 раза выше заявленной.
Мясорубка ТМ-32 удобна и проста в эксплуатации. Она оснащена, кроме функций "Стоп" и "Пуск", функцией "Реверс" - эта функция позволяет обойти проблему наматывания жилы на шнек.
Данная мясорубка представлена в исполнении полный унгер, в комплект входят: 2 двухсторонних ножа, решетки d=3, 5, и 9 мм.
Из города Стерлитамак
