Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,47-70

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Код товара: 28747
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 12 000 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 25 776 604.15 сум
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся, с ручным опрокидыванием предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Сковорода имеет прямоугольную стальную чашу объемом 70л, установленную на внутреннем каркасе с шарнирно-рычажным механизмом опрокидывания, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Основание стоит на четырех регулируемых ножках.

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне +20/+270 С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

Площадь дна чаши - 0,47м2, внутренние размеры чаши сковороды - 754х622х197мм. Время разогрева сковороды до +230С составляет 15 минут.

Для автоматического поддерживания заданной температуры на рабочей поверхности чаши на передней панели установлен терморегулятор. Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше +320С, при выходе из строя рабочего терморегулятора, установлен аварийный терморегулятор, который отключает цепь питания ТЭНов.

Сигнальные лампы показывают наличие напряжения на ТЭНах и сигнализируют о готовности к работе. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, задняя обшивка изготовлена из крашенной оцинкованной стали.

Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика.

  • Старый код 210000005862

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: ЭСК-90-0,47-70
Код товара: 28747
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 12 000 Вт
Габариты (мм): 840x1045x940
Вес нетто (Кг): 128
Объем (М3): 0.825132
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.957076
Материал дна чаши: Сталь
Объем чаши, л: 70
Опрокидывание чаши: Ручное
Подключение: Электрическое
Подключение к воде: Нет
Режим под давлением: Нет
Температурный режим: +20 ... +300
Установка: Напольная
Всегда в наличии запчасти Abat
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 241167
Сковорода опрокидывающаяся Kayman СЭ-70-1 МХ
Модель: СЭ-70-1 МХ
Нет в наличии
24 520 503.43 сум
Код: 221883
Код: 28746
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
Модель: ЭСК-90-0,27-40
Нет в наличии
22 182 468.06 сум
Код: 171072
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0.25
Модель: СЭЧ-0,25
Нет в наличии
21 869 901.63 сум
Код: 180044
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
Модель: СЭЧ-0,45Н
Нет в наличии
20 674 636.14 сум
Код: 179034
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч
Модель: ЭСК-90-0,27-40-Ч
Нет в наличии
20 333 563.34 сум
Код: 241166
Сковорода опрокидывающаяся Kayman СЭ-40-1 МХ
Модель: СЭ-40-1 МХ
Нет в наличии
19 530 879.22 сум
Код: 221882
Код: 180043
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ–0,25Н
Модель: СЭЧ–0,25Н
Нет в наличии
17 085 710.52 сум
Код: 276642
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 7012
Спираль 1000W 240V для 7C-B/11C-B Star 2N-Y5679
Модель: 2N-Y5679
Нет в наличии
1 617 096.18 сум
Код: 40421
Дренаж для гастроемкости GN1/2 KAPP 80026520
Модель: 80026520
Нет в наличии
414 475.25 сум
Код: 38141
Блинница электрическая настольная Fimar CRP42 380V (CE)
Модель: CRP42 380V (CE)
Нет в наличии
19 017 534.73 сум
Код: 34456