Все новости/ Важная информация!

Новость от 03.03.2022
UPDATE 7 апреля 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 83 91
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 83 91
РУССКИЙ ПРОЕКТ 83 91
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 83 91
ЭКВИП 83 91

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 7 апреля:

— ColdVine - снижение цен с 7 апреля на 21-29%
— IP Industrie - снижение цен с 7 апреля на 21-29%
— JAY - повышение цен
— Porkka Festivo Group (бренды Skycold, Festivo) - прекращение сотрудничества с российским и белорусским рынками
— БИРЮСА - снижение цен на 10-20%
— Гастролюкс - снижение цен с 7 апреля от 5 до 15%
— Горячие Крендели - снижение цен на попкорн СВЧ и чипсы на 10%
— Формация - снижение цен на бумажные стаканы с 7 апреля на 20%

UPDATE 6 апреля 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 86 94
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 86 94
РУССКИЙ ПРОЕКТ 86 94
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 86 94
ЭКВИП 86 94

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 6 апреля:

— THERMOHAUSER - приостановка отгрузок на территорию РФ

— Паулиг Рус - снижение цен на 20%

— Техно-ТТ - снижение цен с 6 апреля на 15%

UPDATE 5 апреля 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 86 96
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 86 96
РУССКИЙ ПРОЕКТ 86 96
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 86 96
ЭКВИП 86 96

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 5 апреля:

— GIESSER – повышение цен с 5 апреля 3% на ножи, 8% на муссаты
— ВОСХОД - снижение цен на печи ФОТОН в среднем на 20%
— Геовита - повышение цен с 4 апреля на 13%
— Марихолдмаш - повышение цен с 4 апреля на 10%
— Ольгинская мануфактура - изменение цен между -49% и +10%
— ПапирРус - повышение цен с 4 апреля на 20%
— СИКОМ - снижение цен с 5 апреля на 10-19%
— Тверьторгмаш - снижение цен с 5 апреля на 10-15%
— Тулаторгтехника - снижение цен на 10-11%
— Чувашторгтехника - повышение цен с 4 апреля на 5-30%
— Электролюкс - возобновление исполнения ранее подтвержденных заказов

UPDATE 1 апреля 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 86 96
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 86 96
РУССКИЙ ПРОЕКТ 86 96
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 86 96
ЭКВИП 86 96

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 1 апреля:

— Haribo - повышение цен с 1 апреля на 6-16%
— Альянс-3 - повышение цен на одноразовую бумажную упаковку с 1 апреля до 10%
— Георг Полимер - повышение цен на контейнеры под запайку в среднем на 10%
— ДВС Групп - перевод цен в евро на Dr. Weigert, снижение цен на 9%
— НБК Трейд - снижение цен на 20%
— ПЕНЗМАШ - повышение цен с 4 апреля на 20%
— Полиэр - повышение цен с 1 апреля
— Протэк - повышение цен с 1 апреля на крышки для стаканов на 10%, на изделия из ВПС на 20%
— Профконтракт - повышение цен на моющие таблетки для пароконвектоматов RatioDem на 12%, на чистящие и моющие средства CAFEDEM в седнем на 30%
— Рестола - повышение цен с 4 апреля на 15-20%
— ТД Упаковка (ПАКО) - повышение цен на пластиковую упаковку от 5 до 15%, на изделия из ВПС на 7,5%
— Хухтамаки - повышение цен с 1 апреля на бумажные стаканы до 6%; на пластиковые крышки до 12%; на бумажные контейнеры до 27%





UPDATE 30 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 88 98
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 88 98
РУССКИЙ ПРОЕКТ 88 98
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 88 98
ЭКВИП 88 98

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 30 марта:

— CAMBRO - прекратила работу в РФ;

— Дебис - повышение цен на 10%;

— Станкостроитель - повышение цен на 11-12%.





UPDATE 28 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 98 108
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 98 108
РУССКИЙ ПРОЕКТ 98 108
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 98 108
ЭКВИП 98 108

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 28 марта:

— Rational - временная приостановка принятия заказов до конца апреля;

— ДЖИДИПРО - повышение цен на упковку для кондитерских изделий с 28 марта на 20%;

— Формация - повышение цен с 28 марта на 7%.





UPDATE 25 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 98 108
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 98 108
РУССКИЙ ПРОЕКТ 98 108
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 98 108
ЭКВИП 96,05 105,47

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 25 марта:

— BORK - снижение цен с 25 марта. Процент снижения не сообщается;

— Атеси - снижение цен с 25 марта.





UPDATE 24 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 110 120
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 110 120
РУССКИЙ ПРОЕКТ 110 120
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 110 120
ЭКВИП 110 120



UPDATE 23 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 110 120
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 110 120
РУССКИЙ ПРОЕКТ 110 120
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 110 120
ЭКВИП 110 120

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 23 марта:

— БИРЮСА - повышение цен на бытовые холодильники и морозильные лари с 23 марта на 5-10%;

— Завод пищевого машиностроения (нейтральное оборудование - понижение цен на 7% на большую часть позиций



UPDATE 22 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 110 120
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 110 120
РУССКИЙ ПРОЕКТ 110 120
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 110 120
ЭКВИП 110 120

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 22 марта:

— Протэк - повышение цен с 22 марта на 10%;

— Торгмаш Барановичи - повышение цен на 9,5%.



UPDATE 21 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 110 120
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 110 120
РУССКИЙ ПРОЕКТ 110 120
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 110 120
ЭКВИП 110 120

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 21 марта:

— Марихолодмаш - приостановка приема заказов на холодильные камеры на неопределенный срок;

— НПФ Геникс (профессиональная химия) - повышение цен с 21 марта на 10%;

— Техно-ТТ - повышение цен с 24 марта на изделия из нержавеющей стали.



UPDATE 18 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 110 120
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 110 120
РУССКИЙ ПРОЕКТ 110 120
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 110 120
ЭКВИП 110 120

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 18 марта:

— BORK - повышение цен на соковыжималки и блендеры с 18 марта. Общий процент повышений 50-90%;

— FunFood - повышение цен на маринады, панировки, смеси для пончиков, флурри с 18 марта на 10-15%;

— Гафаров Т.А. (бумажная упаковка) - повышение цен с 18 марта на 40%;

— ГРОДТОРГМАШ (электроводонагреватели ЭВАД, ЭВП, посудомоечные машины ММУ, МПУ ,МПС ,МПФ) - перевод прайса в доллар;

— НБК Трейд - повышение цен на термоленту с 18 марта на 42%;

— Тулаторгтехника - повышение цен с 18 марта на 46%.



UPDATE 17 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 110 120
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 110 120
РУССКИЙ ПРОЕКТ 110 120
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 110 120
ЭКВИП 110 120

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 17 марта:

— Hicold (холодильные столы) - сообщает об актуальных сроках производства: 30 к.д. холодильное и 21 к.д. нейтральное оборудование;

— RATIONAL - информация о поставке - ожидается в начале апреля;

— ДВС групп - повышение цен с 17 марта на 10%;

— Инлайн-Р (одноразовая упаковка) - повышение цен с 28 марта на 15-30%;

— Полюс - повышение цен на оборудование ТМ CARBOMA с 18 марта на 10%;

— Формация (бумажные стаканы) - возврат к рублевому прайсу;

— Яблоков (фруктовые чипсы) - повышение цен с 1 апреля на 20%



UPDATE 16 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 120 130
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 120 130
РУССКИЙ ПРОЕКТ 120 130
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 120 130
ЭКВИП 120 130

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 16 марта:

— Каргилл - повышение цен на фритюрное масло с 16 марта на 35%;

— КраснодарАгроальянс - повышение цен с 10 марта на 25%;

— Марихолдмаш - повышение цен на холодильное оборудование с 17 марта на 5%;

— ПЕНЗМАШ - повышение цен на тестораскатки и тестомесы с 22 марта на 27-30%;

— Рестола - повышение цен с 1 апреля на 15%;



UPDATE 15 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 123 133
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 122 131
РУССКИЙ ПРОЕКТ 123 133
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 123 133
ЭКВИП 123 133

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 15 марта:

— POLAIR - повышение цен с 17 марта на 5-14%;

— TravkaFresh - повышение цен с 15 марта на 20%;

— VESTA - повышение цен на печи и мангалы с 21.03.2022 на 10-20%;

— Союз - повышение цен на пакеты с 15 марта на 20%;

— Премьер - повышение цен на холодильное оборудование с 15 марта на 12,5%;

— Техно-ТТ - повышение цен на изделия из нержавеющей стали с 22 марта. Процент повышения не известен;

— Торгмаш (картофелечистки, машины УКМ, мясорубки, овощерезки) - повышение цен с 15 марта на 10%.

UPDATE 14 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 123 133
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 123 133
РУССКИЙ ПРОЕКТ 123 133
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 123 133
ЭКВИП 123 133

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 14 марта:

— Ali Group - готовы сотрудничать с РФ;

— Rational - повышение цен с 1 апреля. Оборудование - 6%, аксессуары - 9%, химия - 12%. Прайс в евро. Оборудование доступно только на складе в Москве. Поставки из Германии временно остановлены;

— BORK - очередное повышение цен с 14 марта на 13-33%;

— GDC (Global Distribution Centre) - повышение цен на бумажную упаковку с 14 марта в среднем на 20%;

— Middleby Corp. - запретила своим дистрибьюторам поставки в Россию, Беларусь и Украину. Среди них Josper, Middleby Marshall, Turbochef, Pitco, Perfect Fry, Taylor, Varimixer, Firex, Star и Toastmaster. Все ранее размещенные заказы отменяются без возврата и предоплат;

— Welbilt - готовы сотрудничать с РФ;

— Атеси - повышение цен с 11 марта. Процент повышения не сообщается;

— ДЖИДИПРО - повышение цен с 14 марта на 20%;

— Профконтракт - повышение цен на моющие и ополаскивающие таблетки для пароконвектоматов RatioDem с 14 марта на 25%.


UPDATE 11 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 127 137
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 127 137
РУССКИЙ ПРОЕКТ 125 136
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 127 137
ЭКВИП 127 137

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 11 марта:

— Торгмаш Барановичи повышение цен на 10% с 16 марта

— Флексознак, Паперскоп и Формация снижение цен в среднем на 13%

— BORJOMI RUSSIA повышение цен с 21 марта

— Паулиг Рус повышение цен на кофе PAULIG до 110%

— Клен повышение цен на оборудование Luxstahl в среднем на 15 %

— Дайсон повышение цен на 15 % с 11 марта

— ColdVine, IP Industrie повысили цены на холодильные шкафы на 7-10% с 11 марта

— ЕАТ МАРКЕТ повышение цен на муку для классической и неаполитанской пиццы Zamec 25кг на 10%

— Каштан повышение цен на 25% с 14 марта

— Чувашторгтехника (Abat) повысили цены в среднем на 15%

— Hicold повысил цены на 30%

— Ассум (г. Барнаул) повышение цен от 20% до 55%

UPDATE 10 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 135 145
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 135 145
КЛЕН 140 157
РУССКИЙ ПРОЕКТ 125 136
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 125 135
ЭКВИП 135 145

Краткая сводка по кофе:
Год назад себестоимость на самый простой кофе можно было рассчитать по формуле: 5$ Х 75 руб. + 15% ужарка = 441 руб./кг.
Сейчас: 8$ Х 125 руб. + 15% ужарка = 1176 руб./кг. И даже по таким закупочным ценам, скорее всего, купить в ближайшее время будет сложно.
Подробнее здесь.

Актуальная информация по брендам и поставщикам на 10 марта:

— GRILL MASTER - повышение цен с 14 марта от 3 до 20%;
— Атеси - ежедневное повышение цен с 10 марта без уведомления;
— БИРЮСА повышение цен с 9 марта на 10-23%. Прайс в рублях;
— НБК Трейд - повышение цен на 135% с 10 марта на термоленту для кассовых аппаратов;
— Ольгинская Мануфактура - повышение цен на 23% с 10 марта.
— Paulig - уходит из России;
— Ravifruit - повышение цен 60%.


UPDATE 9 марта 2022г.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 135 145
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 135 145
РУССКИЙ ПРОЕКТ 135 145
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 135 145
ЭКВИП 135 145
Актуальная информация по брендам и поставщикам на 9 марта:

— Celme - повышение цен с 9 марта на 8-21%;

— CRYSPI - повышение цен с 10 марта на 7-15% (валюта прайса - рубль);

— KFC - 70 ресторанов приостанавливают работу в России;

— McDonald's - закроет 850 ресторанов в России (более 65000 сотрудников) 14 марта;

— Starbucks - приостанавливает бизнес в России;

— TEFCOLD - прекращает поставки в Россию. Все размещенные заказы не будут выполнены;

— Yum! Brands (KFC, Pizza Hut) - приостанавливает инвестиции и развитие в России;

— ДВС групп - повышение цен на 20%;

— Клен - повышение цен на китайский ассортимент на 17%;

— Кситех - повышение цен 30-60%;

— Керри (DaVinci, Ravifruit) - повышение цен на 20%;

— Проммаш - повышение цен с 10 марта;

— Сиком - повышение цен с 9 марта на 17,7%;

— Стаирс - повышение цен на влажные салфетки с 9 марта на 10%;

— ТТМ и RoboLabs - повышение цен с 9 марта на 7%.

_____________________
В связи с тем, что к нам поступает много, очень много запросов по текущей ситуации в индустрии, мы создали telegram-канал trapeza_ru для оперативного информирования, так как работаем с большинством российских и зарубежных поставщиков и информацию получаем первыми и из первых рук. Также и по импорту: грузы к нам идут, деньги идут в обратную сторону, так что делимся.


UPDATE 4 марта 2022г.

Финская компания Stora Enso - ведущий производитель картона для всей отрасли производства одноразовых стаканов, тетрапаков и пр., обьявила о полном прекращении поставок в РФ. Из их картона делается порядка 80% стаканов для горячих и холодных напитков и многое другое для MD, BK, KFC, Dodo и для тысяч точек фастфуда и работающих навынос. Производители упаковки переходят на азиатские рынки сырья, но когда оттуда приедет картон неизвестно.
По пластиковой упаковке рост цен ожидается с апреля на 30-40%.

Текущие курсы дистрибьюторов:

$ Евро
БИО 115 125
ДЕЛОВАЯ РУСЬ 115 125
РУССКИЙ ПРОЕКТ 125 145
ТОРГОВЫЙ ДИЗАЙН 125 138
ЭКВИП 125 138

Подробная информация по поставщикам - СКАЧАТЬ.

_____________________
В связи с тем, что к нам поступает много, очень много запросов по текущей ситуации в индустрии, мы создали telegram-канал trapeza_ru для оперативного информирования, так как работаем с большинством российских и зарубежных поставщиков и информацию получаем первыми и из первых рук. Также и по импорту: грузы к нам идут, деньги идут в обратную сторону, так что делимся.
ЭКСПРЕСС ОБЗОР ТЕКУЩЕЙ СИТУАЦИИ НА РЫНКЕ ОБОРУДОВАНИЯ И РАСХОДНЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ HORECA
3 марта 2022 года:
- Оборудование - многие производители и поставщики приостановили отгрузки, отменили отсрочки. Подъем цены до 35%. Основная причина - рост цены на нержавеющую сталь и комплектующие и есть опасения в остановке цепочки поставок.
- Нейтралка - 20-40%.
- Холод - пока крупные производители объявили о повышении на 10-15%, а средние доходят до 30%. Нет сомнений, что это первая волна.
- Сложное технологическое оборудование пр-ва РФ - пока рост от 15% до 30%. ЧТТ повышает очень индивидуально.
- Импортное оборудование - все номинированы в соответствующих валютах, соответственно, рост на сейчас на ±50%
- Одноразовая посуда и упаковка рост цен от 10% до 30%, иногда 50%, в зависимости от используемого сырья. Крупные производители стаканов переходят на прайсы в Евро.
- По пластику рост цен от Российских производителей на инвентарь более 100% - ТАРА
- Инвентарь и посуда. Российские поставщики и производители отменили действующие прайс-листы и перешли на режим работы «цена по запросу». Комплекс Бар увеличение по прайсу до 35%. Импортные производители Cambro – Vollrath приостановили отгрузки посуды.
Особенности по импортному товару:
  • Транспорт из-за рубежа еще пока ходит, но уже есть случаи разворота контейнеров и отказа во фрахте. Ожидаем усугубление ситуации.
  • Деньги за рубеж идут, но не быстро… если SWIFT не отключат окончательно, то больших проблем быть не должно.
Цены и наличие вы можете посмотреть на нашем сайте, который стал по сути агрегатором почти всех поставщиков HORECA, цены на нем соответствуют нижнему краю рынка, отслеживаются ежедневно.
! Обратите внимание, Яндекс Маркет, который раньше был хорошим ориентиром, перешел на модель Маркетплейса, добавил свой интерес 10%, цены именно на нем завышены на эти 10%.
Подробнее в нашем Телеграм канале - ЧИТАТЬ.