Гриль на углях JOSPER HJX38PM (коричневая дверь)

Гриль на углях без подставки, с зольником изготовлен из легированной стали и предназначен для обслуживания ресторана на 40 посадочных мест. Печь представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. Конструкция печи гарантирует эксплуатацию в течение 15-20 лет без специального обслуживания. Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей. Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. В качестве топлива используется чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Приготовление пищи осуществляется на решетках. Размер решетки - 580х340мм (решетка в комплекте). Вместимость решётки - 2GN1/1. Время разогрева - 25мин. Рабочая температура +250/+350С. Количество удаляемого воздуха - 2500куб.м/ч. Количество потребляемого угля - ок.6-8кг/день. Производительность - ок.25кг/ч. Автономная работа при 1 загрузке угля - 7ч. Гриль предназначен для установки на стенд (в комплект не входит). В комплекте: заслонка дымохода, решётка для угля (колосник), нижняя заслонка с ручкой, зольник, щипцы для мяса, кочерга и проволочная щётка. Искрогаситель в комплект не входит. Цвет дверцы - коричневый. Эквивалентная мощность - 2000Вт. Данная настолmная модель прекрасно подходит для установки на рабочую поверхность высотой 900мм, обычной для рабочих столов, плит, нейтральной мебели и т.д.