Плита электрическая ABAT ЭП-4ЖШ

Плита электрическая с 4 прямоугольными конфорками, духовым электрическим шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации. Площадь конфорок - 0,48м2. Конфорки вместе с двумя боковыми столешницами образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.

Размер каждой конфорки 295х417мм, мощность - 3000Вт. Температура рабочей поверхности конфорок, не более +480С. Время разогрева до максимальной температуры конфорок, не более 30мин. Соотношение мощности конфорок 1; 2/3; 1/4.

Внизу плиты расположен электрический духовой шкаф размером 538х535х290мм. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20/+270С. Время разогрева до рабочей температуры +240С не более 30мин. Номинальная мощность духового шкафа 4800Вт. Духовой шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.

Аварийный термовыключатель служит для отключения ТЭН-ов при достижении в жарочном шкафу температуры 320С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Верхняя и лицевая часть плиты изготовлены из нержавеющей стали, боковины - из крашеного металла, жарочный шкаф - углеродистая сталь.

В комплекте:

• 3 противня из углеродистой стали 530х470мм.