Тепловое оборудование для приготовления sous vide (варочные термостаты) Vac-Star Cfg150250

Пакеты гофрированные пищевые для вакуумной упаковки и приготовления по технологии Sous Vide можно использовать при температуре до +115C. Толщина плёнки - 90мкр. Размер 1 пакета - 150х250мм. В упаковке 100 штук. Состав пленки: ПА-ПЭ 20/70. Тисненый вакуумный суперпрозрачный пакет PA/PE (рифлёный) изготовлен из многослойных полимерных материалов. Ламинация под давлением (экструзионное ламинирование) - технология обработки пленки, позволяющая избежать слипания пакета до выкачки из него всего воздуха. Рифление позволяет бескамерной машине полностью откачать весь воздух из пакета. Высокие барьерные свойства защищают продукты от неблагоприятного воздействия внешней среды. Пакеты идеально подходят для вакуумной упаковки мяса, сыра, мясных деликатесов, овощей, кондитерских изделий, рыбы, птицы и т.д. После упаковки продукт не подвергается высыханию и воздействию внешней среды, сохраняются первоначальный вид продуктов, их запах, вкус и цвет; увеличиваются сроки хранения продуктов, улучшается товарный вид продукта, увеличиваются объемы реализации за счет единичной и дробной фасовки товара. Пакеты не содержат бифенол, фталат, пластификатор и тяжелые металлы. Вакуумные пакеты подходят для всех стандартных вакуумных машин.