Овощерезка электрическая для овощей и фруктов ROBOT COUPE CL 50 230B/50/1

Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 50 230B/50/1
Код товара: 57202
Габариты (мм): 380x305x595
Вес нетто (Кг): 18
Все характеристики >
Цена по запросу 31 373 107.75 сум
Описание

Овощерезка электрическая настольная (без дисков), с 1 скоростью вращения 375об/мин, крышкой и чашей из металла, корпусом моторного блока из композитного материала, производительность до 150кг/ч (50-400 порций)

Овощерезка электрическая настольная (без дисков) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов или гарниров. Овощерезка оснащена чашей и крышкой из металла, корпусом моторного отсека из композитного материала, загрузочной воронкой (139см2), улучшенным двигателем с пониженным уровнем шума. Скорость вращения двигателя - 375об/мин. Производительность зависит от используемого диска и вида овощей - до 150кг/ч. Количество порций в день - 50-400шт. В съемной крышке предусмотрено 2 загрузочных отверстия: широкое площадью 139см2 для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей (с возможностью нарезки до 10 помидоров за одну операцию) и узкое D58мм для нарезки длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы). В овощерезке возможен полный демонтаж узлов, непосредственно контактирующих с продуктами: отсек нарезания и бункер подачи овощей. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Система датчиков контролирует правильное рабочее положение толкателя, ножей и частей корпуса овощерезки. В овощерезке предусмотрено автоматическое возобновление работы при опускании толкателя, боковой сброс нарезанной продукции. Асинхронный двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Овощерезка дополнительно может комплектоваться дисками различного назначения (до 50шт.): ломтики (толщина плоского среза от 0,8мм до 14мм, толщина волнистого среза от 2мм до 5мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1мм до 9мм), соломка как "корейская морковка" (брусок от 2х2мм до 8х8мм), кубики (от 5х5х5мм и 25х25х25мм), картофель фри (8х8мм и 10х10мм). Овощерезка комплектуется новым усовершенствованным толкателем Exactitube D39мм для более равномерной нарезки мелких ингредиентов, таких как перец, маринованные огурцы, сухие колбаски, спаржа, молодой лук, бананы, клубника или виноград, благодаря уменьшению диаметра воронки.
Характеристики
Производитель: Robot Coupe, ФРАНЦИЯ
Модель: CL 50 230B/50/1
Код товара: 57202
Габариты (мм): 380x305x595
Вес нетто (Кг): 18
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 550 Вт
Объем (М3): 0,068961
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0,097328
Тип овощерезки: Электрическая
Тип установки: Настольная
Всегда в наличии запчасти Robot Coupe
Техническая документация
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
fktrctq
Из города ,kfujdtotycr
после года использования нож по резке кубиками 10-10 начал давить лук, причины; 1 затупились ножи?-как наточить сетку 10-10. 2 неисправность самого обарудования?
Алексей, добрый день!
Рабочие органы – ножи, подвержены со временем в зависимости от интенсивности эксплуатации и вида продукта потере своих режущих свойств, затуплению.  Это  ни коим образом не свидетельствуюет о неисправности самого оборудования.
Преждевременному затуплению способствуют многие факторы: измельчение плохо подготовленного сырья или не рекомендуемого производителем для данного ножа и т.д. Однако без осмотра оборудования точную причину выявить невозможно.
Данные ножи не подлежат заточке, а меняются на новые, в сборе с диском. 
Данный товар или схожий упоминался в 3 вопросах:
Юлия
Из города г. Снежногорск
Стоимость овощерезки в комплекте с 5 ножами
Добрый день, Юлия!
Стоимость комплекта дисков и овощерезки вы можете посмотреть пройдя по ссылкам ниже
/goods/59524/
/goods/57202/
В ближайшее время на Вашу электронную почту будет скинуто коммерческое предложение. 
Также на нашем сайте Вы можете ознакомиться с другим  оборудованием нашей компании. 
Удачного дня! 
Маргарита Иванова
Из города Нижневартовск
Подскажите пожалуйста какое оборудование необходимо для изготовления картошки фри. И если есть возможность вышлите пожалуйста на эл. почту.
Добрый день, Маргарита. Для изготовления картофеля фри вам необходима овощерезка для нарезки картофеля и специальные дисковые ножи (10*10 или 8*8). Один из вариантов овощерезки для картофеля фри - /goods/57202/.
Так же вам понадобится фритюрница.
Вам на почту было отправлено коммерческое предложение с различными вариантами овощерезок и фритюрниц.
Получить более подробную информацию Вы можете, обратившись в ближайшее для вас О.П. в г. Омск по телефону (3812) 50 31 33. Более подробные контакты.
Спасибо за обращение. Всего наилучшего!
Показать больше вопросов
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 41312
Код: 151748
Код: 139251
Код: 102582
Код: 67847
Код: 140950
Овощерезка механическая для овощей NEMCO 55500-1
Модель: 55500-1
Нет в наличии
8 042 192.95 сум
Код: 96179
Овощерезка механическая для овощей NEMCO N56500-2
Модель: N56500-2
Нет в наличии
10 233 994.72 сум
Код: 59175
Овощерезка механическая для овощей NEMCO N56500-1
Модель: N56500-1
Нет в наличии
10 233 994.72 сум
Код: 153637
Код: 130395
Овощерезка STARFOOD HLC-300
Модель: HLC-300
Нет в наличии
11 698 275.34 сум
Код: 78906
Овощерезка механическая для овощей NEMCO N55450-1
Модель: N55450-1
Нет в наличии
11 954 731.98 сум
Код: 59173
Овощерезка механическая для овощей NEMCO N55450-2
Модель: N55450-2
Нет в наличии
11 954 731.98 сум
Код: 33783
Код: 69665
С этим товаром покупают
Сопутствующие товары и аксессуары
С этим товаром смотрели
Код: 57767
Ванна моечная ТТМ ВМЦ1-066
Модель: ВМЦ1-066
Нет в наличии
6 457 802.68 сум
Код: 67894
Стерилизатор ножей озоновый KT 721
KT
Модель: 721
Нет в наличии
13 365 229.16 сум
Вы также смотрели
Код: 176777
Сироп Кленовый DAVINCI 1000мл
Модель: 20579380
6 шт. на складе в Ташкенте Ташкент,
118 857.09 сум х
= 118 857.09 сум
Возможен тест
Код: 148254
Блендер HAMILTON BEACH HBH755-CE
Модель: HBH755-CE
Нет в наличии
26 236 884.12 сум