Печь конвекционная HURAKAN HKN-XFT132
Описание
Печь конвекционная с электромеханическим управлением, таймером на 120мин, плавной регулировкой температуры, 4 уровнями, откидной дверью с двойным стеклом подойдёт как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий быстрого питания.
Материал камеры и корпуса - нержавеющая сталь 430.
-
Размер камеры - 295х360х330мм,
-
объём - 35л.
-
Вместимость - 4GN1/2 (265х325мм).
-
В комплекте 3 противня.
-
Расстояние между направляющими - 75мм.
-
Температурный режим: от +50 до +250°С.
Печь используется для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Оборудование гарантирует равномерное и быстрое распределение температурного поля внутри камеры, что значительно сокращает время приготовления.

