Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY EF

Фритюрницы RoboLabs RoboLabs 141155
Фритюрницы RoboLabs RoboLabs 141155
Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель: RoboFry EF
Код товара: 141155
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 17500 Вт
Все характеристики >
Цена по запросу 49 660 144.78 сум
Типы оплаты
Добавить в корзину

Описание

Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л. Блок управления температурой расположен на фронтальной части фритюрницы. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Ключевые особенности: 1) Ванна на 25л в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри – температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп. 2) встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда. 3) Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. У Robobfry эта зона очень вместительная - объёмом 1,7л. 4) Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы.

Характеристики

Производитель: RoboLabs, РОССИЯ
Модель: RoboFry EF
Код товара: 141155
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 17500 Вт
Габариты (мм): 400x900x1050
Вес нетто (Кг): 100
Объем (М3): 0.378
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.82782
Исполнение: Напольное
Количество ванн, шт.: 1
Общий объём фритюрного масла, л: 20 - 26
Панель управления: Электромеханическая
Система фильтрации масла: Да
Тип: Электрическая
Холодная зона: Да
Всегда в наличии запчасти RoboLabs
По данному товару было задано 2 вопроса
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Карло
Из города Прага
Код (141155) - Фритюрница электрическая, 1 ванна 25л, система фильтрации масла
Добрый день, скажите пожалуйста делаете ли вы оборудование под заказ? Конкретно интересует стол для панировки, с электрическим просеивателем муки. Возможна ли доставка в Чехию, Прага?
Добрый день, Карло!
Разработка и производство нестандартного панировочного стола с электрическим просеивателем возможно, но это зависит от размера заказываемой партии таких столов. Также можем предложить стандартный панировочный стол с ручным просеиванием ТТМ (Россия).
Кроме того, вам на электронную почту выслана брошюра по концепции курицы-фри, где представлено различное оборудование, инвентарь, упаковка и т.д.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер для уточнения запроса.
Спасибо за обращение в нашу компанию!

Олег
Из города Смагино
У вас на сайте эта фритюрница указана как с наличием системы фильтрации масла..Верно!? Скажите при использовании этой фритюрницы с фильтрацией..на какой срок использования масла можно рассчитывать ..по сравнению с фритюрами без фильтрации?
Олег, здравствуйте!
Да, фритюрница RoboFry EF (Robolabs, Россия) имеет систему фильтрации. Использование такой системы дает экономию на масле до 40-50% (за счет продления срока его использования). Расходы на масло - одна из самых крупных статей расхода в фаст-фуде.
Срок "жизни" фритюрного масла зависит от множества факторов: используемого продукта (с панировкой или без), интенсивности использования фритюрницы, своевременности фильтрации и т.д.
Помимо экономии на масле, автоматическая система фильтрации по сравнению с ручной позволяет сократить время персонала на данную процедуру: фильтрация занимает всего 5 мин и не нужно ждать, пока масло остынет.
Обратите внимание на фритюрницу Robofry FF (с контроллером Fastron). Данный электронный модуль позволяет запрограммировать фритюрницу так, чтобы температура масла автоматически понижалась между циклами жарки и не давать запустить цикл жарки в случае несвоевременности фильтрации (например, фильтрация через каждые 5 циклов). При интенсивном использовании (при большой проходимости) это дает еще больший эффект экономии на масле.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 141155
Фритюрница RoboLabs RoboFry EF
Модель: RoboFry EF
Нет в наличии
49 660 144.78 сум
Код: 205746
Фритюрница RoboLabs RoboFry RF
Модель: RoboFry RF
Нет в наличии
47 491 579.29 сум
Код: 176752
Фритюрница RoboLabs RoboFry MC
Модель: RoboFry MC
Нет в наличии
20 275 490.07 сум
С этим товаром покупают
Код: 129279
Корзина для фритюрницы RoboFry RoboLabs 16775
Модель: 16775
Нет в наличии
590 452.26 сум
Вы также смотрели
Код: 103872
Стол морозильный HICOLD GNE 22/BT
Модель: GNE 22/BT
Нет в наличии
30 641 474.54 сум
Код: 47002
Стол производственный ТТМ SR1-120/6P
Модель: SR1-120/6P
Нет в наличии
4 491 761.33 сум
Код: 117632
Держатель бумаги (цвет красный) WESCO 322104-02
Модель: 322104-02
Нет в наличии
262 282.22 сум