Каталог товаров
64061 наименование.
Цены и наличие в офисе компании «Trapeza» в Узбекистане.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Гардероб персонала 1 позиция
7 243 961 сум
Мясной цех 19 позиций
248 227 233 сум
0.00 сум
0 сум
Пельмени 1 позиция
86 742 001 сум
Сырьё п/ф 2 позиции
0 сум
0.00 сум
0 сум
Стеллаж холодильный ПОЛЮС FC 20-07 VV 1,0-3 X7 0430 (распашные двери) ПОЛЮС FC 20-07 VV 1,0-3 X7 0430 (распашные двери) Код: 153535
0.00 сум
0 сум
Нарезка и упакова п/ф 6 позиций
42 269 699 сум
Истома, стейки, сендвичи 7 позиций
123 284 710 сум
6 781 910.66 сум
6 781 911 сум
Хлеб 6 позиций
22 325 165 сум
62 позиции
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
Маркеры (набор 8шт), цвет белый SECURIT SMA510-V8-WT Код: 117305
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
Чашка 310мл DURALINE, фарфор DUDSON 3ZAN099X Код: 147939
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
Блюдце D 11,5см DURALINE, фарфор DUDSON 3ZAN121X Код: 147941
0.00 сум
0 сум
Блюдце D 14см DURALINE, фарфор DUDSON 3ZAN100A Код: 147942
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
Стаканы для горячих напитков, крышки 4 позиции
0 сум
Держатели, размешиватели, трубочки 4 позиции
0 сум
Сиропы, сахар 7 позиций
748 783 сум
Сахар порционный в стике 5г FunFood Corporation East Europe Код: 134714
126.01 сум
252 020 сум
90 098.87 сум
360 395 сум
Сироп Тоффи DaVinci 1000мл Gourmix 20617469 Код: 181457
35 112.26 сум
35 112 сум
Сироп Ваниль DaVinci 1000мл Gourmix 20566360 Код: 176866
66 142.81 сум
66 143 сум
Сироп Карамель DaVinci 1000мл Gourmix 20566363 Код: 176867
0.00 сум
0 сум
Сироп Корица DaVinci 1000мл Gourmix 20567882 Код: 178982
35 112.26 сум
35 112 сум
0.00 сум
0 сум
Упаковка на вынос для салатов и второго 8 позиций
0 сум
Пакеты 1 позиция
0 сум
0.00 сум
0 сум
Столовые приборы, салфетки 3 позиции
840 283 сум
Средства для ухода за кофемашинами 3 позиции
64 333 сум
Антисептики для рук 4 позиции
0 сум
0.00 сум
0 сум
Мыло жидкое антисептическое 5000мл Drops Ижсинтез-Химпром ПК Drops 5л Код: 172881
0.00 сум
0 сум
0.00 сум
0 сум
Итого 160 позиций
645 114 073 сум
Вы можете оформить заказ по телефону +998 99 8752146

Открыть кафе-магазин кулинарии «под ключ» помогает компания «Деловая Русь». Мы занимаемся проектированием, оснащением и комплексным снабжением предприятий общественного питания. Выпуск профессионального оборудования для пищевого производства осуществляется силами конструкторского бюро и двух заводов. Мы подберем оснащение для вашего кафе-магазина «под ключ» с учетом пожеланий и направлений/масштабов бизнеса.

Какое бывает оборудование

Для кафе, которые продают кулинарию навынос, можно использовать разнообразные виды оборудования и техники. Выбор зависит от предполагаемой посещаемости столовой, меню и других факторов.

Тепловое

Категория представлена жарочными шкафами, грилями, плитами, фритюрницами, макароноварками, мармитами, пароконвектоматами. Комплектация тепловой линии профессиональным модульным оборудованием одной серии и одного производителя — удобное решение:

  • экономия площади горячего цеха;
  • повару намного удобнее работать, потому что все необходимое находится у него под рукой;
  • кухня привлекательно и стильно выглядит, что особенно важно, если в обеденном зале виден горячий цех;
  • обслуживать посетителей предприятия намного проще.

Холодильное

Без него невозможно представить работу общепита. Комплектация для столовой может быть разнообразной. Обычно устанавливают холодильно-морозильный универсальный шкаф, а также камеру шоковой заморозки для быстрого охлаждения продуктов и сохранения их гастрономических качеств. При выборе стоит ориентироваться на мощность компрессора, вместимость. 

Хлебопекарное, кондитерское 

Помимо печей столовую оснащают тестомесителями, просеивателями муки, хлеборезками, миксерами, сбивальными машинами. От направленности предприятия зависит объем оборудования. К примеру, пекарня не сможет обойтись без печей большой емкости.

Посудомоечное

Кафе подразумевает использование большого количества многоразовой посуды. Наша компания устанавливает профессиональные посудомоечные машины кассетного типа. Выбрать для столовой можно фронтальную, купольную или конвейерную модели. Более продвинутый вариант — шкафы для мойки, сушки и хранения посуды, при помощи которых можно сэкономить на площади помещения, тратах воды, моющих средствах, электроэнергии и персонале.

Нейтральное,

барное

, торговое

Нейтральным называют оборудование, которое позволяет персоналу удобно и эффективно работать. Оно представлено столами, моечными и вытяжными зонами, стендами и т.д. Не обойтись в столовой без некоторой барной (кофемашины, кофемолки, блендеры, миксеры), а также торговой техники (весы, холодильные витрины).

В компании «Деловая Русь» учитывают размер и формат предприятий, количество посадочных мест, площадь кухни и другие факторы при разработке проекта обустройства и подборе техники.